MENÜLERİMİZ
Kalamar, Karides ve Ahtapotun En Doğal Hali
Calipso mutfağında her tabak bir hikaye anlatır. Kalamar ızgara, karidesli mantı, kağıtta ahtapot gibi imza lezzetler, ustaların elinde sanat eserine dönüşür.
Denizden sofraya uzanan bu yolculukta hiçbir katkı maddesi kullanılmaz; sadece zeytinyağı, limon ve tazelik. Misafirlerimiz, her lokmada Ege’nin temiz deniz havasını hisseder.